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El Moderno Destilador-Licorista
Pedro Pablo Valsecchi
Reseña del libro "El Moderno Destilador-Licorista"
El moderno destilador-licorista es un manual en el que se contienen más de 2.000 fórmulas para elaborar aguardientes, jarabes, cervezas, vinos y vinagres con notables secretos inéditos de utilidad para los cafeteros, perfumistas, fabricantes de cerveza, expendedores y cosecheros de vino. Esta es la cuarta edición, aumentada con importantes fórmulas para confeccionar el ajenjo, kirsch, chartrende, Curazao, Vermut, Coñac y otras especialidades
Opiniones del libro
Ctrujillocampusano@Gmail.comJueves 17 de Octubre, 2019
Compra Verificada
Buen libro solo con un castellano antiguo e impresión no del todo nitida