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Guía Práctica de Nutrición y Dietética
Antonio Madrid Vicente
(Autor)
·
Antonio Madrid Vicente, Editor
· Tapa Blanda
Guía Práctica de Nutrición y Dietética - Antonio Madrid Vicente
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Reseña del libro "Guía Práctica de Nutrición y Dietética"
Este libro es quizás el más moderno, práctico, actualizado y completo que se ha escrito sobre nutrición y dietética. Consta de dos partes: 1ª parte. NUTRICIÓN. Se presentan los conocimientos más actuales relativos a los alimentos, su composición, propieda
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El libro está escrito en Español.
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