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portada Refinação Física do Óleo de Farelo de Arroz Degomado por Ultrafiltração de Membrana: Processamento de Óleo de Farelo de Arroz por Ultrafiltração (en Portugués)
Formato
Libro Físico
Año
2021
Idioma
Portugués
N° páginas
84
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 0.5 cm
Peso
0.14 kg.
ISBN13
9786203213195

Refinação Física do Óleo de Farelo de Arroz Degomado por Ultrafiltração de Membrana: Processamento de Óleo de Farelo de Arroz por Ultrafiltração (en Portugués)

Bhanu Radhika G (Autor) · Praveen B. V. S. (Autor) · Edicoes Nosso Conhecimento · Tapa Blanda

Refinação Física do Óleo de Farelo de Arroz Degomado por Ultrafiltração de Membrana: Processamento de Óleo de Farelo de Arroz por Ultrafiltração (en Portugués) - G, Bhanu Radhika ; B. V. S., Praveen

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Reseña del libro "Refinação Física do Óleo de Farelo de Arroz Degomado por Ultrafiltração de Membrana: Processamento de Óleo de Farelo de Arroz por Ultrafiltração (en Portugués)"

O processamento convencional de óleos vegetais brutos é um processo em várias etapas que envolve várias etapas. Duas das principais etapas do processamento convencional incluem a degomagem (os fosfatídeos por convenção são chamados de gomas) por métodos que envolvem a adição de produtos químicos e o uso de etapas tediosas, e a desacidificação através da neutralização química que resulta não só na perda de óleo neutro, mas gera um efluente que precisa ser tratado. O refino físico do óleo degomado por membrana produziu um óleo comparável com a marca do mercado e que se igualou em sua qualidade em termos de, principalmente, cor e valor de peróxido. Estes resultados, juntamente com os inconvenientes, as dificuldades encontradas e as possibilidades de investigação futura, constituirão o texto objecto da presente investigação.

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El libro está escrito en Portugués.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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