Las mejores jugadas también se escriben  Ver más

Enviar a
Provincia de Madrid
0

Mi Cuenta

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

menú

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

portada Safety Issues in Beverage Production: Volume 18: The Science of Beverages (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Año
2019
Idioma
Inglés
N° páginas
508
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9780128166796
N° edición
1
Categorías

Safety Issues in Beverage Production: Volume 18: The Science of Beverages (en Inglés)

Libro Nuevo Importado
Envío: 16 a 20 días háb.
253,82 €228,43 €
-10%
Libro Nuevo

Quedan 100 unidades

228,43 €
Llega entre el 10 Jul y el 20 Jul a Provincia de Madrid. Seleccionar ubicación

Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista

Ir a Mis Listas
Calcula el costo de envío

Reseña del libro "Safety Issues in Beverage Production: Volume 18: The Science of Beverages (en Inglés)"

Safety Issues in Beverage Production, Volume 18, in the Science of Beverages series, offers a multidisciplinary approach to the complex issues emerging in the beverage industry. The book is broad in coverage and provides the necessary foundation for a practical understanding of the topics that includes recent scientific industry developments that are explained to improve awareness, educate and create communication. The latest trends in legislation, safety management and novel technologies specific to beverages are discussed. This resource is ideal as a practical reference for scientists, engineers and regulators, but can also be used as a reference for courses. Provides tools to assess and measure sulfites in beverages using different instrumental techniquesPresents applications of nanotechnology to the improvement of beverages, including taste, structure and overall qualityIncludes analytical procedures for measuring and controlling quality

Opiniones del libro

Ver más opiniones de clientes
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Preguntas frecuentes sobre el libro

¿El libro es original?

Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.

¿En qué Idioma está escrito el libro?

El libro está escrito en Inglés.

¿Cuál es la encuadernación de este libro?

La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes