Name: Tetero de Hojas y Otras 110 Recetas Ancestrales
Price: 38.82 EUR
Availability: InStock
Author: Shirley Lucía Álvarez Arévalo
ISBN: 9789587892208

portada Tetero de Hojas y Otras 110 Recetas Ancestrales

Formato

Libro Físico

Editorial

U. Del Norte Editorial

Autor

Shirley Lucía Álvarez Arévalo

Categoría

Cocina

Idioma

Español

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9789587892208

N° edición

Tetero de Hojas y Otras 110 Recetas Ancestrales

Shirley Lucía Álvarez Arévalo (Autor) · U. Del Norte Editorial · Tapa Blanda

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Tetero de Hojas y Otras 110 Recetas Ancestrales"

Tetero de hojas y otras 110 recetas ancestrales no es un recetario común ni un texto riguroso sobre la historia de la gastronomía del Caribe colombiano, es un trabajo serio y fresco en el cual, gracias a la explicación de platos tradicionales, no solo conocemos más de la cocina del Caribe colombiano, sino que pensamos todo un territorio.