Prepárate para la Navidad en Buscalibre 5% dto  Ver más

Enviar a
Provincia de Madrid
0
  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

portada Vrhunski VodiČ Za Kuhanje S Limunom (en Croacia)
Formato
Libro Físico
Idioma
Croacia
N° páginas
268
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9x15.2x1.4 cm
Peso
0.36 kg.
ISBN13
9781835319277

Vrhunski VodiČ Za Kuhanje S Limunom (en Croacia)

Anamarija Zupan (Autor) · Anamarija Zupan · Tapa Blanda

Vrhunski VodiČ Za Kuhanje S Limunom (en Croacia) - Anamarija Zupan

Libro Nuevo Origen: España
Envío: 6 a 7 días háb.
36,82 €34,98 €
-5%
Libro Nuevo

Quedan 50 unidades

34,98 €
Llega entre el 24 Nov y el 27 Nov a Provincia de Madrid. Seleccionar ubicación

Reseña del libro "Vrhunski VodiČ Za Kuhanje S Limunom (en Croacia)"

Stabla limuna s bujnim liscem uobičajena su poput dvorisnih bazena u Kaliforniji, kamo smo se preselili kad sam imao devet godina. Tijekom cijele godine zrak je natopljen njihovim mirisom, posebno mirisom tanke kore, nevena zutog Meyerovog limuna. Tu su i Eureka i Lisabonski limun s grubom korom, jajastog oblika, u nijansama blijedozute i zelene. Ali njihov sunčan izgled opovrgava ono sto je unutra - voce koje je gotovo nemoguce jesti, kao sto kaze pjesma Petra, Pavla i Marije: "Stablo limuna, vrlo lijepo, i cvijet limuna je sladak, ali plod jadnog limuna nemoguce je jesti."Neumoljiva kiselost limuna - dovoljno ostra da stvori tunel saca od jednog do drugog kraja mog stapica paprene metvice - daje intenzivnu svjezinu vitalnu za dobivanje dobrog okusa vaseg kuhanja poput soli. Mlaz soka od limuna osvjetljava slana jela i daje nepogresivu prednost desertima. Korica limuna dodaje dasak okusa limuna svemu, od bogatih njoka od kozjeg sira i kremastog rizota do vafla od kukuruznog brasna i omiljenih pločica s limunom. Cijeli limuni - konzervirani, ukiseljeni, pasirani, soljeni - postaju ukusni začini, čija je kiselost prigusena slično odvaznim okusima Bliskog istoka i jugoistočne Azije. Trakama limunove kore ukrasite koktele i prelijte sadrzaj lonaca koji se krčkaju snaznom esencijom limuna. Iako sam predan kuhanju prvenstveno s namirnicama koje rastu u blizini i koje su u sezoni,

Opiniones del libro

Preguntas frecuentes sobre el libro

Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Croacia .
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes