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Buenas Practicas Ambientales en Hosteleria
Caro Sanchez Lafuente E (Autor)
·
Ic Editorial
· Tapa Blanda
Buenas Practicas Ambientales en Hosteleria - Caro Sanchez Lafuente E
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Reseña del libro "Buenas Practicas Ambientales en Hosteleria"
- Aplicar buenas prácticas ambientales en el desempeño profesional de los trabajadores y trabajadoras del sector de hostelería.-áIndicar la eficiencia ambiental asociada a los recursos materiales del ámbito hostelero.-áDefinir los tipos de residuos y emisiones presentes en el sector hostelero.-áDescribir la gestión de los residuos frente a la protección del medio ambiente.
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El libro está escrito en Español.
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