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portada Castelló i la Seua Cuina: Tradicions, Històries i Receptes (en Valenciano)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2019
Idioma
Valenciano
N° páginas
573
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9788417900472
Categorías

Castelló i la Seua Cuina: Tradicions, Històries i Receptes (en Valenciano)

Joan Agustí i Vicent (Autor) · Pere Agustí i Ramos (Autor) · Publicacions De La Universitat Jaume I · Tapa Dura

Castelló i la Seua Cuina: Tradicions, Històries i Receptes (en Valenciano) - Joan AgustÍ I Vicent; Pere AgustÍ I Ramos

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Reseña del libro "Castelló i la Seua Cuina: Tradicions, Històries i Receptes (en Valenciano)"

Con más de 700 recetas, y profusamente ilustrada a color, esta obra constituye el mayor libro de cocina de Castellón que se ha hecho nunca: enorme por el concepto y por las dimensiones. Después de años de trabajo, se presenta un excelente volumen sobre nuestros orígenes y costumbres culinarios.

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