Name: Efecto de los polifenoles sobre las bacterias lácticas del vino: Potencial uso como alternativa al empleo de los sulfitos durante la vinificación (Spanish Edition)
Price: 75.93 EUR
Availability: InStock
Author: Almudena Garcia Ruiz
ISBN: 9783639648478

portada Efecto de los polifenoles sobre las bacterias lácticas del vino: Potencial uso como alternativa al empleo de los sulfitos durante la vinificación (Spanish Edition)

Formato

Libro Físico

Editorial

Publicia

Autor

Almudena Garcia Ruiz

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9783639648478

Efecto de los polifenoles sobre las bacterias lácticas del vino: Potencial uso como alternativa al empleo de los sulfitos durante la vinificación (Spanish Edition)

Almudena Garcia Ruiz (Autor) · Publicia · Tapa Blanda

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