Compartir
Grunnvatn Eldhúsins: Fullkominn Matarverkfræðilegur Nýjungur
Óskar Valur Ólafsson
(Autor)
·
Oskar Valur Olafsson
· Tapa Blanda
Grunnvatn Eldhúsins: Fullkominn Matarverkfræðilegur Nýjungur - Ólafsson, Óskar Valur
40,23 €
42,34 €
Ahorras: 2,12 €
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Jueves 25 de Julio y el
Martes 13 de Agosto.
Lo recibirás en cualquier lugar de España entre 1 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Grunnvatn Eldhúsins: Fullkominn Matarverkfræðilegur Nýjungur"
Sofnaðu fyrir nýjungunum í matarverkfr ði með bókinni "Grunnvatn Eldhúsins: Fullkominn Matarverkfr ðilegur Nýjungur," sem er hönnuð til ess að leiða ig inn í spennandi heim sous vide eldunarinnar.Óskar Valur Ólafsson, ekktur eldunarfr ðingur og ágengur áhugamaður af matarverkfr ði, leiðir ig í gegnum heiminn ar sem matvörur verða tilberaðar í grunnvatni við réttan hitastig og tíma. Hann sýnir ér hvernig ú getir nýtt ér essa t knik til að ná fram fullkomnum smekk, safti og bragð í öllum matrétta.Með "Grunnvatn Eldhúsins" f rðu innsýn inn í grunnvinnu sous vide eldunarinnar, og ú munt l ra hvernig ú getir: Stjórnað hita og tíma til fullkomins markaLokað matvörum án tapa af nauðsynlegum náttúrulegum sáfumEldað g ðamat á einföldum og áskriflegum háttBúið til ér mest smakm ttan mat, sem fulln gir alla bragðlaukaÓskar segir, "Sous vide er ekki bara eldunaraðferð, heldur matarverkfr ðileg nýjung sem breytir hvernig við hugsum um matinn okkar. etta er dásamleg leið til að ná fram fullkomnum matrétthönnunum og samsetningum."Sofnaðu fyrir nýjungunum í matarverkfr ði og upplifið að að elda eins og proff með "Grunnvatn Eldhúsins." etta er bókin sem opnar dyrnar inn í nýja heim sous vide eldunarinnar og gefur ér öruggan veginn til að skapa matarverkmeistaraaf reyingu í eigin eldhúsi.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.