Name: Hamburger America: A State-By-State Guide to 200 Great Burger Joints [Idioma Inglés] (en Inglés)
Price: 23.05 EUR
Availability: InStock
Author: George Motz
ISBN: 9780762462063

portada Hamburger America: A State-By-State Guide to 200 Great Burger Joints [Idioma Inglés] (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Running Press Adult

Autor

George Motz

Año

2018

Idioma

Inglés

N° páginas

400

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9780762462063

N° edición

Categorías

Estados unidos de américa
Cocinas nacional y regional

Hamburger America: A State-By-State Guide to 200 Great Burger Joints [Idioma Inglés] (en Inglés)

George Motz (Autor) · Running Press Adult · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Hamburger America: A State-By-State Guide to 200 Great Burger Joints [Idioma Inglés] (en Inglés)"

The classic guide to America's greatest hamburger eateries returns in a completely updated third edition--featuring 200 establishments where you can find the perfect regional burger and reclaim a precious slice of Americana. America's foremost hamburger expert George Motz has been back on the road to completely update and expand his classic book, spotlighting the nation's best roadside stands, nostalgic diners, mom-n-pop shops, and college town favorites--capturing their rich histories and one-of-a-kind taste experiences. Whether you're an armchair traveler, a serious connoisseur, or a curious adventurer, Hamburger America will inspire you to get on the road and get back to food that's even more American than apple pie."A wonderful book. When you travel across the United States, take this guide along with you." -- Martha Stewart"A fine overview of the best practitioners of the burger sciences." -- Anthony Bourdain"Just looking at this book makes me hungry, and reading George's stories will take you on the ultimate American road trip."-- Michael Bloomberg"George Motz is the Indiana Jones of hamburger archeology."--David Page, creator of Diners, Drive-ins, and Dives. NOTA: El libro no está en español, sino en inglés.