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    portada Mal Comidos Como la Industria Alimentaria Argentina nos Esta Matando
    Formato
    Libro físico
    Editorial
    Categoría
    Ensayos
    Año
    2013
    Idioma
    Castellano
    N° páginas
    464
    Encuadernación
    Tapa blanda
    Isbn13
    9789875807327

    Mal Comidos Como la Industria Alimentaria Argentina nos Esta Matando

    Maria Soledad Barruti · Booket

    5 estrellas - de un total de 5 estrellas 4 Comentarios de Clientes

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    • Estado: Nuevo

    Stock Disponible

    Origen: Argentina (Costos de importación incluídos en el precio)
    Recíbelo entre el Miércoles 03 de Abril y el Martes 23 de Abril.

    Reseña del libro

    ¿Por qué las vacas ya no comen pasto? ¿Desde cuándo los criadores de pollos no comen pollo? ¿Qué peligros esconde una ensalada? ¿Qué hay detrás de cada delicado plato de sushi? ¿Cuáles son los ingredientes secretos en los alimentos procesados? ¿Qué relación hay entre la falta de trigo, la exclusión social, el asesinato de indígenas y las catástrofes naturales? ¿Por qué cada día hay más obesos, más diabéticos, más hipertensos y más enfermos de cáncer? Soledad Barruti despliega una investigación rigurosa y a la vez inquietante que explica por qué estamos mal comidos, peor encaminados, pero todavía a tiempo.

    Opiniones del libro

    Ludmila Casadei

    "Un libro excelente, muy informativo y profesional el trabajo de Soledad"

    Jose Augusto Pastore

    "Muy bueno, debería ser un libro de lectura obligatoria en los colegios. Felicitaciones a la autora, que siga mostrándonos el camino."

    Lucrecia Dobler

    "Excelente trabajo periodístico. Un análisis muy completo sobre la alimentación en Argentina abordado a través de la historia, la tecnología y la cultura en nuestro país. "

    Florencia Sar

    "Muy necesario para comprender y realizar una mirada profunda a nuestro sociedad y nuestras politicas"

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