Name: Masa Madre
Price: 28.50 EUR
Availability: InStock
Author: Vorwerk España
ISBN: 9788416902408

Formato

Libro Físico

Editorial

Vorwerk España Management S.L., S.C.

Autor

Vorwerk España

Año

2021

Idioma

Español

N° páginas

371

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788416902408

N° edición

Masa Madre

Vorwerk España (Autor) · Vorwerk España Management S.L., S.C. · Tapa Dura

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Masa Madre"

Tienes en tus manos la esencia de uno de los alimentos m s antiguosque se conocen. Y a£n as¡, sigue m s vivo que nunca. Porque eso esprecisamente la masa madre. Un elemento con vida propia que consigueque con tres simples ingredientes -harina, agua y sal- puedas elaborar pan con todo el aroma y el sabor del cereal, saludable, que dura m stiempo, lleno de matices? un pan de verdad. Ya ver s, la magia del pan te atrapar desde el primer momento. En este libro descubrir s 67recetas para practicarla y conseguir que tu habilidad crezca tantocomo tus masas para as¡, convertir tu cocina en el mejor obrador delmundo.