Libro Nutricion en las Diferentes Etapas de la Vida De Brown

portada Nutricion en las Diferentes Etapas de la Vida

Formato

Libro Físico

Editorial

Mcgraw Hill

Autor

Brown

Categoría

Medicina

Tema

nutricion

Colección

medicina (otras esp)

Año

2010

Idioma

Español

N° páginas

543

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

6071503027

ISBN13

9786071503022

N° edición

Nutricion en las Diferentes Etapas de la Vida

Brown (Autor) · Mcgraw Hill · Tapa Blanda

Sin Stock

Reseña del libro "Nutricion en las Diferentes Etapas de la Vida"

El texto se desarrolló y revisó para satisfacer las necesidades tanto de los profesores como estudiantes. ' Proporcionar a los profesores una herramienta para mejorar su tarea educativa, y a los estudiantes una experiencia educativa enriquecedora que llevarán consigo durante toda su vida profesional. ' Las investigaciones recientes nos llevan a redimensionar las funciones de los nutrientes, las interacciones gen-nutriente, así como las funciones de la grasa corporal, la actividad física y los complementos alimenticios. ' La tercera edición difiere de la anterior en diferentes aspectos: o Se agregó una sección al final de cada capítulo (excepto en el cap. 1) titulada 'Aspectos clave', que resume los puntos más importantes de cada capítulo. o Se agregaron recuadros llamados 'Enfoque' que proporcionan información básica sobre enfermedades y trastornos importantes que se describen en varios capítulos del libro. Aparecen recuadros sobre nutrigenómica, diabetes, síndrome metabólico, enfermedades inflamatorias y celaquía. o También se agregó a los capítulos información sobre estudios de caso, figuras, apostillas y encabezados. o Se revisó el capítulo 1, Aspectos básicos de la nutrición, de diferentes maneras para incorporar los avances en el conocimiento de la nutrición. o Se actualizaron las referencias a Internet y otros recursos para incluir sitios interactivos y nuevos desarrollos sobre educación e información en nutrición.Prefacio.1. Aspectos básicos de la nutrición.2. Nutrición previa a la concepción.3. Nutrición previa a la concepción: condiciones e intervenciones.4. Nutrición durante el embarazo.5. Nutrición durante el embarazo: condiciones e intervenciones.6. Nutrición durante la lactancia.7. Nutrición durante la lactancia: condiciones e intervenciones.8. Nutrición del recién nacido.9. Nutrición del recién nacido: condiciones e intervenciones.10. Nutrición en lactantes mayores y preescolares.11. Nutrición en lactantes mayores y preescolares: condiciones e intervenciones.12. Nutrición de niños y preadolescentes.13. Nutrición de niños y preadolescentes: condiciones e intervenciones.14. Nutrición del adolescente.15. Nutrición del adolescente: condiciones e intervenciones.16. Nutrición del adulto.17. Nutrición del adulto: condiciones e intervenciones.18. Nutrición y adultos mayores.19. Nutrición en adultos mayores: condiciones e intervenciones.Apéndice A. Gráficas de crecimiento de los CDC.Apéndice B. Consumo de nutrientes de adultos de 70 años de edad y mayores.Apéndice C. Abreviaturas y equivalentes de pesos y medidas.Apéndice D. Índice de masa corporal (BMI).Glosario.Índice.