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Perfume and Flavor Materials of Natural Origin (en Inglés)
Steffen Arctander
(Autor)
·
Lulu.com
· Tapa Dura
Perfume and Flavor Materials of Natural Origin (en Inglés) - Arctander, Steffen
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Reseña del libro "Perfume and Flavor Materials of Natural Origin (en Inglés)"
A perfumer's and flavorist's practical description of available materials, their origin, production and processing, appearance, odor and flavor type, evaluation, application and availability with brief notes on their main constituents, replacements and most common adulterants.
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El libro está escrito en Inglés.
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