Name: pizzerias de buenos aires bilingue
Price: 39.29 EUR
Availability: InStock
Author: sorba pietro
ISBN: 9789504924777

portada pizzerias de buenos aires bilingue

Formato

Libro Físico

Editorial

planeta

Autor

sorba pietro

ISBN

9504924778

ISBN13

9789504924777

pizzerias de buenos aires bilingue

Sorba Pietro (Autor) · planeta · Libro Físico

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Reseña del libro "pizzerias de buenos aires bilingue"

'A los argentinos les digo: sigan gozando del placer de comer la propia pizza. Es parte del ser nacional. Algo único e irrepetible. Es nada más y nada menos que el resultado de un proceso cultural que empezó hace más de un siglo y medio atrás, que se ha mantenido y se mantendrá por mucho tiempo más. Cuídenlo. Ámenlo y transmítanlo a sus hijos para que no pierdan la oportunidad de saborear algo auténticamente porteño y argentino. Para que tengan siempre en su memoria este símbolo marcado a fuego.' Sabio consejo el de Pietro Sorba en su introducción a Pizzerías de Buenos Aires. La pizza como un legado, como parte de una identidad culinaria local. Y es desde su pasado y su presente que parte una vez más nuestro gastronauta. Alguien que ha demostrado su impecable idoneidad a la hora de seleccionar lugares en sus ya clásicos Bodegones y Parrillas de Buenos Aires. En esta flamante hoja de ruta, los pizzómanos encontrarán treinta y cinco pizzerías en las que probar y saborear uno de los plato