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Smoked Beers: History, Brewing Techniques, Recipes (Classic Beer Style Series, 18. ) (en Inglés)
Ray Daniels (Autor)
·
Brewers Publications
· Tapa Blanda
Smoked Beers: History, Brewing Techniques, Recipes (Classic Beer Style Series, 18. ) (en Inglés) - Ray Daniels
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Reseña del libro "Smoked Beers: History, Brewing Techniques, Recipes (Classic Beer Style Series, 18. ) (en Inglés)"
The wood makes the difference. Imagine the sweet aroma of smoking alder or cherry, and the flavor that's transported from the smoked malt into the finished beer.
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