Name: supercritical fluid processing of food and biomaterials (en Inglés)
Price: 147.74 EUR
Availability: InStock
Author: rizvi, syed
ISBN: 9780834213562

portada supercritical fluid processing of food and biomaterials (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

springer

Autor

rizvi, syed

Año

1998

Idioma

Inglés

N° páginas

257

ISBN

0834213567

ISBN13

9780834213562

Categorías

Conservación y congelación de alimentos

supercritical fluid processing of food and biomaterials (en Inglés)

Rizvi, Syed (Autor) · springer · Libro Físico

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