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Libros de Panes y elaboración de pan

Encontramos 879 Libros

Estado:TodosNuevosUsadosAnticuariosNuevo
The King Arthur Baking Company Big Book of Bread: 125+ Recipes for Every Baker (a Cookbook) (en Inglés)

The King Arthur Baking Company Big Book of Bread: 125+ Recipes for Every Baker (a Cookbook) (en Inglés)

King Arthur Baking Company
S&s/Simon Element, Tapa Dura, Nuevo
10%
dcto.

39,46 €

35,52 €
Cannelle et Vanille Bakes Simple: A new way to Bake Gluten-Free (en Inglés)

Cannelle et Vanille Bakes Simple: A new way to Bake Gluten-Free (en Inglés)

Goyoaga, Aran
Sasquatch Books, 2021, Tapa Dura, Nuevo
10%
dcto.

39,08 €

35,17 €
Larousse del Pan

Larousse del Pan

Kayser, Eric
Ediciones Larousse (MX), Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

43,67 €

39,31 €
Bake From Scratch (Vol 4): Artisan Recipes for the Home Baker (en Inglés)

Bake From Scratch (Vol 4): Artisan Recipes for the Home Baker (en Inglés)

Hoffman, Brian Hart
(1)
83 Press, 2020, Tapa Dura, Nuevo
10%
dcto.

42,18 €

37,96 €
Bread Science: The Chemistry and Craft of Making Bread (en Inglés)

Bread Science: The Chemistry and Craft of Making Bread (en Inglés)

Buehler, Emily
Two Blue Books, 2021, Tapa Blanda, Nuevo

36,89 €

35,75 €
The King Arthur Baking Company'S All-Purpose Baker'S Companion (Revised and Updated) (en Inglés)

The King Arthur Baking Company'S All-Purpose Baker'S Companion (Revised and Updated) (en Inglés)

King Arthur Baking Company
Countryman Press, 2021, Tapa Dura, Nuevo
5%
dcto.

39,99 €

37,99 €
The Nordic Baking Book (en Inglés)

The Nordic Baking Book (en Inglés)

Nilsson, Magnus
(1)
Phaidon Press, 2018, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
5%
dcto.

49,95 €

47,45 €
Rápido
Cómo Hacer pan y Enamorarse de la Masa Madre

Cómo Hacer pan y Enamorarse de la Masa Madre

Roly Allen
(1)
Blume, 2020, 2 edición, Tapa Blanda, Nuevo
5%
dcto.

6,95 €

6,60 €
Rápido
Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza (en Inglés)

Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza (en Inglés)

Ken Forkish
(3)
Ten Speed Press, 2012, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
5%
dcto.

26,80 €

25,46 €
Artisan Sourdough Made Simple: A Beginner's Guide to Delicious Handcrafted Bread With Minimal Kneading [Soft Cover ] (en Inglés)

Artisan Sourdough Made Simple: A Beginner's Guide to Delicious Handcrafted Bread With Minimal Kneading [Soft Cover ] (en Inglés)

Raffa, Emilie
Page Street Publishing, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

27,84 €

25,05 €
Pan Ecologico con Masa Madre

Pan Ecologico con Masa Madre

Vanessa Kimbell
(15)
Blume, 2018, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
5%
dcto.

44,23 €

42,02 €
Fran hace pan

Fran hace pan

Francisco Seubert
(1)
Catapulta, 2024, Tapa Blanda, Nuevo
5%
dcto.

30,80 €

29,26 €
Enciclopedia del pan Casero

Enciclopedia del pan Casero

Marie-Laure Fréchet
Blume, 2021, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
5%
dcto.

39,90 €

37,91 €
Rápido
La Fermentacion Lenta

La Fermentacion Lenta

Giorilli, Piergiorgio
Anagrama, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
5%
dcto.

31,29 €

29,73 €
Sourdough by Science: Understanding Bread Making for Successful Baking (en Inglés)

Sourdough by Science: Understanding Bread Making for Successful Baking (en Inglés)

Newman, Karyn Lynn
Countryman Press, 2022, Tapa Dura, Nuevo
5%
dcto.

32,49 €

30,87 €
La Masa Madre

La Masa Madre

Owens, Sarah
(4)
Editorial Sirio, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
5%
dcto.

68,71 €

65,27 €
Harina, Agua, Sal, Levadura

Harina, Agua, Sal, Levadura

Ken Forkish
(4)
Neo-Person, 2021, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
5%
dcto.

24,95 €

23,70 €
Rápido
Pan Paso a Paso

Pan Paso a Paso

Yarza, Ibán
(4)
Grijalbo, 2023, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
5%
dcto.

22,90 €

21,75 €
Rápido
Dusty Knuckle: Seriously Good Bread, Knockout Sandwiches and Everything in Between (en Inglés)

Dusty Knuckle: Seriously Good Bread, Knockout Sandwiches and Everything in Between (en Inglés)

Tobias, Max ; Oliver, Rebecca
Quadrille Publishing, 2022, Tapa Dura, Nuevo
5%
dcto.

27,50 €

26,13 €
The Bread Baker's Apprentice, 15Th Anniversary Edition: Mastering the art of Extraordinary Bread [a Baking Book] (en Inglés)

The Bread Baker's Apprentice, 15Th Anniversary Edition: Mastering the art of Extraordinary Bread [a Baking Book] (en Inglés)

Reinhart, Peter
(1)
Ten Speed Press, 2016, Tapa Dura, Nuevo
10%
dcto.

41,39 €

37,25 €
Panes, Masas y Postres Clasicos: Una Clase Magistral de Panaderia y Reposteria

Panes, Masas y Postres Clasicos: Una Clase Magistral de Panaderia y Reposteria

Matthew Jones
Cinco Tintas, Tapa Dura, Nuevo
5%
dcto.

35,00 €

33,25 €
Rápido
Super Masa Madre

Super Masa Madre

James Morton
(5)
Blume, 2020, 1 edición, Libro de Cartón, Nuevo
5%
dcto.

26,90 €

25,56 €
Rápido
Modern Jewish Baker: Challah, Babka, Bagels & More (en Inglés)

Modern Jewish Baker: Challah, Babka, Bagels & More (en Inglés)

Sarna, Shannon
Countryman Press, 2017, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
5%
dcto.

29,99 €

28,49 €
Gluten-Free Artisan Bread in Five Minutes a Day: The Baking Revolution Continues With 90 New, Delicious and Easy Recipes Made With Gluten-Free Flours (en Inglés)

Gluten-Free Artisan Bread in Five Minutes a Day: The Baking Revolution Continues With 90 New, Delicious and Easy Recipes Made With Gluten-Free Flours (en Inglés)

Hertzberg, Jeff ; François, Zoë
Thomas Dunne Books, 2014, Tapa Dura, Nuevo
10%
dcto.

36,41 €

32,77 €
Get Your Bake on: Sweet and Savory Recipes from My Home to Yours (en Inglés)

Get Your Bake on: Sweet and Savory Recipes from My Home to Yours (en Inglés)

Emmett, Brian
Gallery Books, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

20,73 €

18,66 €
The Ultimate Muffin Book: More Than 600 Recipes for Sweet and Savory Muffins (Ultimate Cookbooks) (en Inglés)

The Ultimate Muffin Book: More Than 600 Recipes for Sweet and Savory Muffins (Ultimate Cookbooks) (en Inglés)

Weinstein, Bruce ; Scarbrough, Mark
William Morrow and Company, 2004, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

24,04 €

21,64 €
Choco-Banana Bliss: 103 Irresistible Bread Recipes (en Inglés)

Choco-Banana Bliss: 103 Irresistible Bread Recipes (en Inglés)

Moim, Sizzling Skewers
Independently Published, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

19,26 €

17,34 €
Introduction to No-Knead Pizza, Restaurant Style Flatbread & More: From the kitchen of Artisan Bread with Steve (en Inglés)

Introduction to No-Knead Pizza, Restaurant Style Flatbread & More: From the kitchen of Artisan Bread with Steve (en Inglés)

Gamelin, Steve
Createspace, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

30,66 €

27,59 €
the new international fondue cookbook

the new international fondue cookbook

callahan, ed/ simmons, coleen/ simmons, bob
natl book network, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

14,45 €

13,01 €
Quick and Easy Low-Carb Recipes (en Inglés)

Quick and Easy Low-Carb Recipes (en Inglés)

White, Joanna
Nitty Gritty Cookbooks, 2004, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

14,45 €

13,01 €
The Homestead Sourdough Cookbook: • Helpful Tips to Create the Best Sourdough Starter • Easy Techniques for Successful Artisan Breads • Over 100. Brownies, and More (The Homestead Essentials) (en Inglés)

The Homestead Sourdough Cookbook: • Helpful Tips to Create the Best Sourdough Starter • Easy Techniques for Successful Artisan Breads • Over 100. Brownies, and More (The Homestead Essentials) (en Inglés)

Varozza, Georgia
Ten Peaks Press, Tapa Blanda, Nuevo
5%
dcto.

19,50 €

18,53 €
Pie in the sky Successful Baking at High Altitudes: 100 Cakes, Pies, Cookies, Breads, and Pastries Home-Tested for Baking at sea Level, 3,000, 5,000,: And 10,000 Feet (And Anywhere in Between). (en Inglés)

Pie in the sky Successful Baking at High Altitudes: 100 Cakes, Pies, Cookies, Breads, and Pastries Home-Tested for Baking at sea Level, 3,000, 5,000,: And 10,000 Feet (And Anywhere in Between). (en Inglés)

Purdy, Susan G.
(1)
William Morrow and Company, 2005, 002 edición, Tapa Dura, Nuevo
10%
dcto.

37,38 €

33,64 €
Gluten-Free Flour Power: Bringing Your Favorite Foods Back to the Table (en Inglés)

Gluten-Free Flour Power: Bringing Your Favorite Foods Back to the Table (en Inglés)

Aki Kamozawa; H. Alexander Talbot
W.W. Norton and Company, 2015, Tapa Dura, Nuevo
10%
dcto.

39,54 €

35,59 €
Sourdough Every Day: Your Guide to Using Active and Discard Starter for Artisan Bread, Rolls, Pasta, Sweets and More (en Inglés)

Sourdough Every Day: Your Guide to Using Active and Discard Starter for Artisan Bread, Rolls, Pasta, Sweets and More (en Inglés)

Dela Cruz, Hannah
Page Street Publishing, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

25,97 €

23,37 €
Flour Power: The Practice and Pursuit of Baking Sourdough Bread (en Inglés)

Flour Power: The Practice and Pursuit of Baking Sourdough Bread (en Inglés)

Jensen, Tara ; Saffitz, Claire
Clarkson Potter Publishers, 2022, Tapa Dura, Nuevo
10%
dcto.

35,22 €

31,70 €
Dolci!: American Baking with an Italian Accent: A Cookbook (en Inglés)

Dolci!: American Baking with an Italian Accent: A Cookbook (en Inglés)

Poliafito, Renato ; Elsass, Casey
Knopf, Tapa Dura, Nuevo
10%
dcto.

37,54 €

33,78 €
Biscuit, Cookie and Cracker Production: Process, Production and Packaging Equipment (en Inglés)

Biscuit, Cookie and Cracker Production: Process, Production and Packaging Equipment (en Inglés)

Iain Davidson
Academic Press, 2018, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

218,71 €

196,84 €
sugar confectionery manufacture

sugar confectionery manufacture

ellen b. jackson
kluwer academic pub, Nuevo
10%
dcto.

294,10 €

264,69 €
My No-Knead Bread Cookbook: From the Kitchen of Artisan Bread With Steve (en Inglés)

My No-Knead Bread Cookbook: From the Kitchen of Artisan Bread With Steve (en Inglés)

Steve Gamelin
Createspace, 2014, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

46,57 €

41,91 €
My No-Knead Turbo Bread Cookbook (Introducing "Hands-Free" Technique) (B&W Version): From the Kitchen of Artisan Bread With Steve (en Inglés)

My No-Knead Turbo Bread Cookbook (Introducing "Hands-Free" Technique) (B&W Version): From the Kitchen of Artisan Bread With Steve (en Inglés)

Steve Gamelin
Createspace, 2014, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

23,21 €

20,89 €
No-Knead Oatmeal & Whole Wheat Bread (B&W Version): From the Kitchen of Artisan Bread with Steve (en Inglés)

No-Knead Oatmeal & Whole Wheat Bread (B&W Version): From the Kitchen of Artisan Bread with Steve (en Inglés)

Olson, Taylor ; Gamelin, Steve
Createspace, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

21,66 €

19,49 €
The Pancake Handbook: Specialties From Bette's Oceanview Diner (en Inglés)

The Pancake Handbook: Specialties From Bette's Oceanview Diner (en Inglés)

Sue Conley; Bette Kroening; Steve Siegelman
Ten Speed Press, 2003, 002 edición, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

21,84 €

19,66 €
Baking for Beginners: Quickly Learn to Cook Like a Chef (en Inglés)

Baking for Beginners: Quickly Learn to Cook Like a Chef (en Inglés)

Castaneda, Emily
Independently Published, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

16,34 €

14,70 €
Zojirushi Bread Machine Cookbook1500: 1500 Days Best, Mouth-watering and Foolproof recipes for your Zojirushi Bread Machine (en Inglés)

Zojirushi Bread Machine Cookbook1500: 1500 Days Best, Mouth-watering and Foolproof recipes for your Zojirushi Bread Machine (en Inglés)

Hopkins, Albert
Albert Hopkins, Tapa Dura, Nuevo
10%
dcto.

43,06 €

38,75 €
NghỆ ThuẬt Làm Bánh Bánh MÌ Dài (en Vietnamita)

NghỆ ThuẬt Làm Bánh Bánh MÌ Dài (en Vietnamita)

Duyên Vân
Duyen Van, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

46,68 €

42,01 €
easy breadmaking for special diets,use your bread machine, food processor, mixer, or tortilla maker to make the bread you need quickly

easy breadmaking for special diets,use your bread machine, food processor, mixer, or tortilla maker to make the bread you need quickly

nicolette m. dumke
lightning source inc, Nuevo
10%
dcto.

32,85 €

29,56 €
Dutch Oven Cookbook: Easy, Flavorful Recipes for Cooking With Your Dutch Oven. Use Only One Pot to Make an Entire Meal (en Inglés)

Dutch Oven Cookbook: Easy, Flavorful Recipes for Cooking With Your Dutch Oven. Use Only One Pot to Make an Entire Meal (en Inglés)

Shelton, Tiffany
Independently Published, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

23,18 €

20,86 €
The No-Mess Bread Machine Cookbook: Recipes For Perfect Homemade Breads In Your Bread Maker Every Time (en Inglés)

The No-Mess Bread Machine Cookbook: Recipes For Perfect Homemade Breads In Your Bread Maker Every Time (en Inglés)

Swindoll, Barb
Createspace, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

22,10 €

19,89 €
104 Delicious Brioche Recipes: A Guide to Sweet and Savory Treats (en Inglés)

104 Delicious Brioche Recipes: A Guide to Sweet and Savory Treats (en Inglés)

Trea, Brioch
Independently Published, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

20,94 €

18,84 €
Easy Bread Baking Method Cookbook: Step-by-Step Guide to Make Bakery-Quality Bread at Home. (en Inglés)

Easy Bread Baking Method Cookbook: Step-by-Step Guide to Make Bakery-Quality Bread at Home. (en Inglés)

Miller, Jenson
Independently Published, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

15,86 €

14,27 €
12345