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Just Bread (en Inglés)
Angela Gray
(Autor)
·
Graffeg
· Tapa Dura
Just Bread (en Inglés) - Gray, Angela
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Reseña del libro "Just Bread (en Inglés)"
The combination of flour, yeast, water and salt, bread is a mainstay of diets around the world. TV chef Angela Gray provides recipes for some of the staple loaves, along with a range of breads from around the world - all accompanied by information on the key skills needed to make bread, including kneading, proving, fermenting, plaiting and more.
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El libro está escrito en Inglés.
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